Historia Wytwórni Drożdży Piekarskich w Krakowie Bieżanowie bierze swój początek już w roku 1890. W końcu XIX wieku na tym miejscu stała gorzelnia, którą ówczesny właściciel - hrabia Jan Czecz postanowił przebudować na drożdżownię. Ostateczne zakończenie realizacji tego zamysłu nastąpiło w 1920 roku.

W latach 20-tych XX wieku Wytwórnia przechodziła zmienne koleje losu. W tym czasie miała miejsce próba zlikwidowania fabryki przez barona Jana Götza, który nabył ją właśnie w tym celu.
Należy w tym miejscu wyjaśnić, że bieżanowska drożdżownia stanowiła poważną konkurencję dla należących do barona Götza browaru i drożdżowni w Okocimiu.
Na szczęście zamiar zlikwidowania wytwórni nie powiódł się i po kilku latach wznowiono produkcję.
Od tego czasu nieprzerwanie wytwarzamy najwyższej jakości produkt używając najlepszych surowców produkcji krajowej i krystalicznie czystej wody z własnego ujęcia głębinowego przy zachowaniu ostrego reżimu technologicznego.
Dziś zachowanie tradycyjnych, całkowicie naturalnych metod produkcji jest dla nas szczególnie ważne albowiem nasze drożdże są niezastąpionym wprost elementem nie tylko w piekarnictwie i cukiernictwie. Ich cechy takie jak olbrzymia zawartość białek i witamin z grupy B są także bardzo cenione w przemyśle kosmetycznym i farmaceutycznym.

Wytwarzając nasze drożdże w pełni naturalną metodą fermentacji ciągle unowocześniamy naszą fabrykę, szczególnie dbając przy tym o ochronę środowiska naturalnego.

Staramy się także czynnie uczestniczyć w życiu kulturalnym miasta i województwa czynnie wspierając organizację różnego rodzaju inicjatyw w tej dziedzinie.

Za cel naszego istnienia, naszą misję - uznajemy budowanie doskonałych relacji z naszymi partnerami i tworzenie wraz z nimi nowoczesnego, silnego i przyjaznego środowisku biznesu opartego na polskiej tradycji.